Carnes Uruguayas a China

Según datos proporcionados por la empresa Productos Uruguayos, el 5% de nuestras colocaciones de carne bovina en volumen corresponden al mercado chino, semejante por ejemplo al histórico registrado para Israel.


En valores absolutos durante 2010 se exportaron casi 2.000 Tn, peso carcasa, más que en 2009 en igual período de tiempo.

Las exportaciones de carne bovina a China aumentaron un 20% en volumen y un 7% en valor, medido en dólares considerando los seis primeros meses de 2010 en relación al primer semestre del año anterior inmediato.

Es importante en la colocación de carne bovina (5% en volumen) y fundamental en la colocación de menudencias y subproductos en los que representa entre 20-25% del valor generado por exportaciones de estos componentes.